Historia y evolución de los proyectos de ALCAMPO en Eco-Eficiencia

La cadena de hipermercados ALCAMPO en su política de desarrollo sostenible continuo ha sido una de las primeras compañías españolas de distribución en incorporar soluciones de ahorro energético a sus instalaciones como:

1.- Condensación flotante

2.- Subenfriamiento de líquido

3.- Evaporación flotante

4.- Desescarches por gas caliente

5.- Incorporación de Variadores de frecuencia en compresores y ventiladores

Soluciones para un futuro sostenible

En la actualidad cuenta con más de 30 tiendas Eco- Eficientes. Su continua preocupación por el ahorro energético y el medio ambiente le ha situado a la cabeza del sector de la distribución de Hipermercados en España, al introducir el CO2 como refrigerante en cascada con R134a para los servicios de congelados, y a contar con tres proyectos en desarrollo, siendo el HIPERMERCADO ALCAMPO de TOLEDO (situado en el centro comercial

La Abadía de Toledo), el primero en ponerse en funcionamiento, con las siguientes mejoras de Eco-Eficiencia.

El desarrollo de la solución de CO2 (R744) como Refrigerante ha sido posible gracias a la confianza depositada por la Dirección del técnica del departamento de expansión de Alcampo dirigida por Javier Fernández y la colaboración de varias empresas en las diferentes etapas del proyecto: - Danfoss empresa líder en equipamiento electrónico, componentes de línea y desarrollo de productos para instalaciones frigoríficas en general y de CO2 en particular (laboratorios y centro de I+D propios y más de 1.500 instalaciones subcríticas y transcríticas en el mundo.) ha orientado activa...

SINOPSIS

Las bombas de calor industriales basadas en amoniaco (NH3) como refrigerante han captado una gran atención. De hecho el amoniaco ha demostrado ser unfluido eficiente para la bomba de calor. El desafío de producir una nueva bomba de calor no está exento de dificultades y tiene que considerarse muy cuidadosamente. En este documento se abarcan las consideraciones tenidas en cuenta al diseñar y planificar la producción de bombas de calor para aplicaciones industriales.

Sin duda el foco principal se centra en incluir todo el ciclo, pero hay que prestar mucha atención a la selección de medidas concernientes en cómo captar todo el calor procedente del ciclo de la forma más eficiente. También se tratan las fuentes posibles de calor. Existe un gran número de pequeños temas pendientes que con mucha frecuencia no se incluyen en las consideraciones.

¿Cómo pueden usarse las bombas de calor en plantas en las que también se utilizan otras fuentes para calentamiento,

tales como el gas o el petróleo? ¿Son las bombas de calor competitivas con estos sistemas?

INTRODUCCIÓN

El equipamiento para la refrigeración industrial se caracteriza por una construcción más rígida diseñada para suministrar una elevada capacidad y que sea fiable, eficiente, de fácil mantenimiento y con una expectativa de vida útil superior a 25 años después de la instalación. En muchas plantas industriales el refrigerante preferido es el NH3. En algunos países el NH3 es menos popular, y en éstos se dispone del R22 y algunas alternativas para el R22. Todas las plantas de refrigeración están diseñadas y controlados con un objetivo en mente: enfriar/congelar el proceso o el producto. La mayoría de las plantas se han diseñado para proporcionar la mayor capacidad posible consumiendo la mínima energía posible.

Pueden resumirse el número de retos a los que hay que enfrentarse al considerar y eventualmente seleccionar una bomba de calor.

SINOPSIS

El refrigerante natural R744 (CO2) se ha convertido en una alternativa interesante a los refrigerantes convencionales y químicos en muchas áreas en los últimos años. De tal modo que se han empleado circuitos completamente diferentes para los sistemas y se han examinado diferentes áreas de aplicación.

El refrigerante CO2 se presenta por sí mismo como refrigerante idóneo en la bomba de calor para muchos procesos. Se han conseguido altas temperaturas en la compresión final, lo que ofrece altas temperaturas de suministro en el disipador de calor. Se demandan muchas soluciones diferentes para el compresor en bombas de calor domésticas e industriales.

El área de aplicación móvil está basada particularmente en sistemas con componentes flexibles y compactos. También se demandan para esto nuevas soluciones del compresor, en particular con el refrigerante CO2.

Particularmente también se hace un enfoque en los compresores hacia temas relacionados con la eficiencia energética, la seguridad y los costes. Existen componentes con mayor exigencia en cuanto a potencia eléctrica en el sistema, y esto es de particular interés para las medidas de optimización.

Los sistemas booster usados hoy en día en los supermercados proporcionan muchas medidas diferentes de optimización. Una posibilidad es la combinación de compresores semiherméticos altamente eficientes refrigerados por aire y refrigerados por gas. Con el fin de arrojar más luz sobre varias aplicaciones, sus sistemas y los compresores que se necesitan para ello, este informe pretende ofrecer una visión global de estas aplicaciones con el refrigerante CO2.

SINOPSIS

El uso no industrial del amoniaco como refrigerante ha ido mostrando una tendencia creciente durante los últimos 10 a 15 años, especialmente en países nórdicos, junto con la creciente presión sobre los HFC. El uso del amoniaco en áreas populosas requiere prestar atención a aspectos adicionales sobre seguridad.

En este documento se trata la de la estrategia a seguir para usar con seguridad el amoniaco,

incluyendo métodos para minimizar los escapes del amoniaco y de métodos para minimizar las consecuencias de estos escapes. Dando por descontado que se analizan los escenarios realistas de estos escapes y que se toman medidas para minimizar los peligros identificados, la opinión del autor es que el amoniaco puede usarse con seguridad para cualquier fin práctico en el que se determinó técnicamente que era de interés.

SINOPSIS

El éxito del diseño del proceso en ingeniería química y en tecnología de la energía depende de la disponibilidad y la exactitud de las propiedades termodinámicas. En recientes años, el modelado molecular y la simulación se han convertido en una prometedora herramienta para predecir exactamente las propiedades termodinámicas de los fluidos.

Los datos termodinámicos pueden predecirse exactamente con modelos moleculares que están basados en los cálculos cuánticos químicos y están optimizados sólo para datos del equilibrio vapor-líquido (VLE: acrónimo en inglés de vapor-liquid equilibrium).

Este enfoque se aplica aquí al amoniaco, estudiando un amplio espectro de propiedades y condiciones termodinámicas.

Además de las propiedades estáticas, se determinan el coeficiente de auto-difusión, la viscosidad a esfuerzo cortante y la conductividad térmica. El modelo molecular empleado está basado en el potencial de Lennard-Jones y las cargas de cuatro puntos.

Además, se ha estudiado la influencia de los grados intramoleculares de libertad en el VLE, demostrando que el ángulo de flexión juega un inesperado papel importante en el estado líquido, debido al momento dipolar fuertemente intensificado.